Vintage Port 2017 Taylors

108,17

Categorie: Tags: , Product ID: 3190

Omschrijving

KLIMAAT & TERROIR
Een klimaat met warme zomers en koude winters. Het terroir kent elementen van leisteen en schist.
VINIFICATIE
Na een intensieve inweekperiode komt de vergisting verder op gang. Als ongeveer 8% alcohol is bereikt, wordt het proces gestopt door toevoeging van wijnalcohol, waarna de wijn bijna 2 jaar rust op houten vaten. Verdere rijping vindt plaats op fles.
DRUIVEN
Touriga Francesa, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Cão
ALCOHOL PERCENTAGE
20,00%
GEUR & SMAAK
Diep donkerpaars met bramen, bosbessen en viooltjes. Rokerig, vol, krachtig en complex met perfecte tannines. Elegant, precies en mineralig met een hint van citrus, wilde kruiden en een geweldige, bijna hartige afdronk.
SERVEERSUGGESTIE
Serveer op 16 graden Celsius bij blauwschimmelkazen, harde boerenkazen en desserts. Oudere jaargangen decanteren en minimaal 24 uur voor gebruik rechtop zetten. Open flessen binnen 2 dagen consumeren.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Vintage Port 2017 Taylors” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Phone: 06-26034969
Meer en Boslaan 12
2103 VP Heemstede