Omschrijving
De druiven vergisten in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de blend circa 12 maanden in barriques van Amerikaans eikenhout.
Druiven
Cabernet Sauvignon
Geur & Smaak
Diepdonkere wijn met aroma’s van zwarte kersen, pruimen, bosbessen en daarnaast, hazelnoot, donkere chocolade en toast. Stevige tanninnes, maar ook in de smaak veel fruit , kruiden en een lange afdronk.
Serveersuggestie
Een favoriet bij pastagerechten, gegrilde portobello of ossenhaas en bij pittige, harde kazen.
