Grand Cru Goudeau

57,48

Categorie: Tags: , , Product ID: 3252

Omschrijving

Saint Emilion Grand Cru Goudeau

Een zeeklimaat met (tegenwoordig) vaak warme zomers en milde winters. Het weer kan grillig zijn. Het gebied ligt aan de rivieren Garonne, Dordogne, Gironde en aan de Atlantische Oceaan, die zorgt voor een matigende invloed op het klimaat.
VINIFICATIE
De druiven worden met de hand geplukt. De fermentatie vindt plaats in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt 18 maanden in eikenhouten vaten, waarvan 1/3 in nieuwe Franse eikenhouten vaten.
DRUIVEN
Merlot (90%), Cabernet Franc (10%)
GEUR & SMAAK
Dieprode kleur. Complex bouquet van zwart fruit en zoete specerijen. In de mond krachtig met vanille en een subtiele houttoets. Een expressieve wijn met een harmonieuze balans.
SERVEERSUGGESTIE
Geweldige wijn bij onder andere ossenhaas, heerlijk gepocheerd in een rode wijnsaus met sjalotjes.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Grand Cru Goudeau” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Phone: 06-26034969
Meer en Boslaan 12
2103 VP Heemstede