Montoni Perricone

20,51

Categorie: Tags: , , Product ID: 3247

Omschrijving

KLIMAAT & TERROIR
De zomers zijn warm, de winters mild. De bodem is vulkanische en vruchtbaar. De wijngaard wijn ligt op 500 meter hoogte en heeft een oostelijke expositie. De wijnstokken zijn meer dan 40 jaar oud. De bodem bestaat voornamelijk uit zand en klei.
VINIFICATIE
Handmatige oogst en de vergisting vindt plaats in grote cementen cuves. De wijn rijpt hierna nog 8 maanden in de cementen cuves, 3 maanden in eikenhouten vaten en 3 maanden op fles.
DRUIVEN
Perricone
ALCOHOL PERCENTAGE
13,50%
GEUR & SMAAK
Robijnrood met lichtpaarse reflecties en aroma’s van pruimen, rijpt rood fruit en tonen van cacao en zoethout. Zacht en rond met mooie gepolijste tannines.
SERVEERSUGGESTIE
Prachtig bij een rijkgevulde Italiaanse minestrone soep of bij rood vlees en oude kazen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Montoni Perricone” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Phone: 06-26034969
Meer en Boslaan 12
2103 VP Heemstede