Omschrijving
Bij optimale rijpheid worden de druiven geoogst en vergist op temperatuurgecontroleerde RVS-tanks.
Druiven
Sauvignon Blanc
Geur & Smaak
Moderne stijl, maar typisch sauvignon blanc. Stuivend met grassige tonen, citrus, groene pruimen en verse groene kruiden.
Serveersuggestie
Ideaal als aperitief, maar ook zeer geschikt bij gegrilde groene asperges of een groene salade met Chavignol-kaas of andere zachte geitenkazen.