Omschrijving
De fermentatie vindt plaats op een constante temperatuur om de fruitige aroma’s van de druiven zoveel mogelijk tot hun recht te laten komen in de wijn.
Druiven
Tempranillo (80%), Syrah (20%)
Geur & Smaak
Fruitig en sappig met tonen van bosbessen, aardbeien en zwarte kersen. Daarnaast zijn zijdezachte geuren van chocolade en tabak te herkennen in de wijn.
Serveersuggestie
Uitstekend aperitief en een perfecte begeleider van Jamón Iberico, maar ook aan tafel inzetbaar bij vleesgerechten of gevogelte.