Omschrijving
De druiven worden op lage temperatuur vergist in roestvrijstalen tanks. Ook de rijping vindt hierin plaats.
Druiven
Albariño
Geur & Smaak
Heldere strogele wijn met kenmerkende aroma’s van steenfruit, citrus, ananas, appel en een hint van verse mango. De smaak is fris, zacht en levendig met mooi geïntegreerde zuren.
Serveersuggestie
Serveer op 8 à 10 graden als aperitief, bij schaal- en schelpdieren, witte vis, makreel en andere vette vissoorten, gerookte vis, sushi en sashimi.
