Omschrijving
Na handmatige pluk vindt de vergisting van het druivensap plaats. Pas na een aanvullende houtopvoeding op barrique wordt geassembleerd in de verhouding 80% merlot en 20% cabernet-sauvignon.
Druiven
Merlot, Cabernet Sauvignon
Geur & Smaak
Een harmonieuze wijn met aroma’s van rijp rood fruit en kruiden. Daarnaast heeft deze wijn een ronde en romige structuur met zeer zachte tannines.
Serveersuggestie
Deze gastronomische alleskunner komt extra goed tot zijn recht bij rood vlees en wildgerechten.