Omschrijving
De druiven worden na de oogst gedeeltelijk ontsteeld en op RVS vaten gefermenteerd. Daarna volgt een houtlagering van 6 maanden.
Druiven
Gamay
Geur & Smaak
Een wijn met een rijk fruitig bouquet, een pittige structuur en een uitzonderlijk lange afdronk.
Serveersuggestie
Te serveren bij diverse koude en warme vleesgerechten.
