Omschrijving
KLIMAAT & TERROIR: Een klimaat met warme zomers en koude winters. Het terroir kent kalkrijke zand- en leemgrond vol met kiezels.
VINIFICATIE: De oogst wordt ’s nachts binnen gehaald en vervolgens gecontroleerd vergist op rvs tanks.
DRUIVEN: sauvignon blanc, verdejo ALCOHOL PERCENTAGE: 12,00%
GEUR & SMAAK: De wijn heeft zowel tropische geuren, als frisse zuivere aroma’s. Denk dan aan grapefruit en rijpe perzik, maar ook kruisbessen en grassige geuren.
SERVEERSUGGESTIE: Culinair breed inzetbaar; van frisse salades tot gebakken witvis met een salsa verde.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.