Omschrijving
De rijpe druiven worden bij binnenkomst in de vinificatiekelder direct ontsteeld en licht gekneusd. Na de vergisting, wordt de wijn 6 maanden op eiken vaten bewaard.
Druiven
Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional ( nationale trots)
Geur & Smaak
De wijn heeft levendige en elegante bessentonen en een verrassend aangename frisheid. Daarnaast een mooie kruidigheid en lekkere houttoets.
Serveersuggestie
Licht gekoeld heerlijk als aperitief of bij vleesgerechten.