Berticot Sauvignon

KLIMAAT & TERROIR
Het klimaat wordt beïnvloed door de Atlantische Oceaan. De wijngaarden zijn gelegen rond de stad Duras.
VINIFICATIE
Na de oogst, worden de druiven onder temperatuurgecontroleerde omstandigheden gevinifieerd op roestvrijstalen cuves.
DRUIVEN
sauvignon blanc
ALCOHOL PERCENTAGE
12,00%
GEUR & SMAAK
De wijn is bleekgeel van kleur met een groene schakering. Hij geurt en smaakt verfijnd naar buxus, bloemen en limoen. De wijn is dorstlessend langdurig fris wat hen perfect maakt als aperitief.
SERVEERSUGGESTIE
Heerlijk als aperitief en in combinatie met jonge geitenkaas.
WEETJE
De coöperatie Berticot werd al in het eerste grote Nederlandse wijnboek over de Rhône en Sud-Ouest, van de hand van Hubrecht Duijcker, geprezen om zijn sauvignon blanc.