Omschrijving
Rioja Reserva Especial Palacios Remondo 2005
Ligging wijngaard
De ondergrond bestaat uit klei en steenachtig kalk met kiezelstenen aan de oppervlakte.
Druivenras
Garnacha Tinta, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
La Montesa ligt op 600 meter hoogte op de noordoostelijke helling van het 1100 meter hoge Yerga gebergte.
Rioja
Alvaro Palacios
Grote wijn waarin de traditie van Rioja en de innovatieve inzichten van Palacios samenkomen.
Wijn/Spijs combinatie
Prachtig bij ree, wild zwijn maar ook geroosterd rood vlees en harde kazen.
Leeftijd wijnstok
ROND DE 25 JAAR OUD
Opbrengst
40 HL/HA.
Rijping
16 tot 18 maanden in nieuw Frans eiken (80%), de rest in Amerikaans eiken.
Potentiele ontwikkeling
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.