Barolo Luigi Einaudi

 39,14

SKU: 5ef059938ba7 Categorie: Tag: Product ID: 1598

Omschrijving

De druiven worden gedurende 10-12 dagen vergist in roestvrijstalen tanks op een temperatuur tussen 30°-32°. De rijping van 30 maanden vindt plaats in zowel barriques als in grote eikenhouten vaten. Daarna rijpt de wijn nog minstens 6 maanden op fles.

Druiven

Nebbiolo

Geur & Smaak

Complexe, granaatrode wijn met oranje reflecties. Intens bouquet van zwart fruit, leer, teer, tabak, kreupelhout, drop en specerijen. De smaak is vol en geconcentreerd en de aanvankelijk stevige tannines worden zachter met de jaren.

Serveersuggestie

Te serveren bij rijke vleesgerechten, wildgerechtenen gerechten met truffel. Karafferen is aan te bevelen.

Extra informatie

Flessen per doos

Type

Spijs

Phone: 06-26034969
Meer en Boslaan 12
2103 VP Heemstede